Hidroksisitrik asit, bir turunçgil meyvesi olan egzotik Malabar demirhindinin (Garcinia cambogia) kabuğundan elde edilir.¹ Hayvan çalışmaları, hidroksisitratın yağ asidi sentezini ve lipogenezi baskıladığını göstermiştir.¹ Daha detaylı bilgi için bkz. ""Garcinia Cambogia Ekstresi"".